Обычная версия сайта
Размер шрифта: A A A
Цветовая схема: # # #
г. Самара, ул. Блюхера, 25 
[javascript protected email address],    


Личный кабинет
Приемная комиссия: +7 (846) 207-88-77
   
Версия для слабовидящих 

В ПГСГА прошел фестиваль традиционной кухни

10 Апреля 2015

9 апреля 2015 г. на естественно-географическом факультете состоялся фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом».

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Данное мероприятие состоялось по инициативе студентов факультета при поддержке преподавателей. На фестиваль были предоставлены блюда русской, американской, туркменской, японской, азербайджанской, татарской и мордовской кухни.

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Цель мероприятия – знакомство с культурой и традициями разных народов, формирование толерантности, развитие социокультурной среды на факультете, способствующей всестороннему развитию личности на основе формирования общекультурных и социально-личностных компетенций.

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

  • Из русской кухни блюда презентовали студенты – Толкушкина Н.В. (блины со сгущенкой), Захарова Е.А. (драники), Курбатова Р.Н. (фаршированные помидоры), Суслова А.А. и Козмарева Ю.А. (творожный пирог с яблоками); Тюленева Д.А. (мясные тефтели с картошкой), Лассалина Н.А. (торт «Муравейник»), Синючкова П.А. (шоколадные колбаски), Сидорова И.В (блины), Однодворцева Т.Е. (блины с мясом и блины с творогом).

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

  • Из японской кухни – Ермохина А.Р. (роллы), Вопилова Т.Н. (рис с морепродуктами).

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

  • Из азербайджанской кухни – Гусейнова А.Ф.К. (долма).
  • Из мордовской кухни – Матюшкина М.П. (каймашки).
  • Из татарской кухни – Сафина А.Т. (баурсак), Гарифуллина Л.И. и Шакмаева Р.Р. (кыстыбый), Камалетдинова Н.З. (кыстыбый и кош теле).
  • Из туркменской кухни – Бегова С.А., Шохратова Д., Юлдашева Н.К. (плов, дограма, пишме, этли нан, плов.)
  • Из американской кухни – Моськина Т.С. (маффины с корицей).
Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»
Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»
Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»
 

Отрадным событием стало представление на фестиваль блюда молодым человеком – Богдановым Н.В. (Торт с фруктами и салат «Нежный».)

В рамках фестиваля свое кулинарное искусство продемонстрировали и преподаватели факультета. Доценты Е.Г. Нелюбина и Л.Г. Сафина приготовили мясное и ягодное заливное, заведующий кафедрой А.А.Семенов – блины, декан И.В.Казанцев – маффины с творогом, старший преподаватель С.А. Ибрагимова – чак-чак, старший преподаватель О.В. Воробьева – выпечку «жаворонки».

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Сотрудники деканата естественно-географического факультета приготовили окрошку (зам. деканы по УР Е.С. Степанова и старший преподаватель М.А. Позднякова, заместитель декана по ВР Н.В. Лаптева, секретарь С.В. Попова, специалист по УМР О.Н. Носкова).

Каждый участник рассказал о своем блюде, его составе и особенностях приготовления. В конце мероприятия состоялась дегустация.

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

По мнению студентов и преподавателей данное мероприятие должно стать ежегодным на факультете.

Фестиваль традиционной кухни «Первый блин НЕ комом»

ЕГФ, студенты, фестиваль

ТЕГИ

Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

КОРПОРАТИВНАЯ ПОЧТА:

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Официальные сайты государственных органов

mo.jpg moinso.jpg prokuratura_samarskoy_oblasti.jpg
подняться наверх